厨余垃圾处理器是一种安装在下水道的研磨器具，可广泛处理熟厨剩菜、剩饭、菜叶包括生厨余垃圾包括果皮、鱼刺、菜梗、蛋壳、茶渣、骨、贝壳等常见厨余垃圾，一般都是由防腐研磨腔、全不锈钢研磨锤、全不锈钢研磨盘等组成，其原理是利用内部电机带动转盘对食物进行研磨，可在短时间内将食物垃圾研磨成细小颗粒排出下水道。
为减少食物浪费、解决日益加剧的厨余垃圾处理难题，许多国家和地区进行多样化探索，欧盟不断完善食物浪费管理法律体系，美国制定了专门的食物废弃物管理层级，韩国推行厨余垃圾计量收费制度等等。
在我国，厨余垃圾约占城市生活垃圾的一半。在当前厨余垃圾的处理方式中，超50%依靠填埋处理，约38%进行了焚烧处理。近年来垃圾填埋处理的占比逐年降低，但厨余垃圾处理设施能力总体存在一定缺口，在管理上走向低碳、可持续的未来依然任重道远。
由于长期以来厨余垃圾等废弃物管理政策相对更注重垃圾后处理，在推动源头减量、垃圾分类和资源化利用上还有很大的发展空间，因此，基于数据进行科学管理和政策评估，推进厨余垃圾资源化利用和低碳管理是值得重点关注和探索的方向。
那么这个厨余垃圾处理器真的有用吗？
1.使用厨余垃圾处理器不用担心菜叶残渣会堵住排水管，不管是削皮还是切菜的残渣都可以直接扔水槽处理掉，之后轻轻一按按钮，这些厨余垃圾就会变成残渣被通通粉碎排走。
2.厨房垃圾的堆积不仅会滋生细菌，在夏季，它还会滋生恶臭，从而破坏厨房环境。
3.由于一些家庭没有集体垃圾箱，这样每丢一次垃圾就必须要下楼，非常麻烦，有了厨余垃圾处理器，丢垃圾的频率就不需要那么频繁了。
更新时间：2022-12-20 
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